domingo, 19 de junio de 2011

TARTA MINNIE MOUSSE



      Esta tartita era para dos pequeñas niñas que cumplían dos añitos hoy, por lo que su tita, me pidió algo bonito que hacerlas, y qué mejor que minnie con esa pedazo de sonrisa que hace sonreir cualquier carita de niñ@ que la mire.

      Y con esta sonrisa empiezo la tartita de hoy ...



      Era un bizcocho genovés de 6 huevos receta ,relleno de ganaché de chocolate blanco receta.
      Empecé moldeando el bizcocho y añadiendo unos trocillos por la barbilla y los laterales para que luego al cubrir hicieran de sonrisa.

Después de cortar el bizcocho lo rellené con la ganaché que teñí con colorante rosa wilton que le dió un color "muy achiclado", para mí perfecto como relleno... para vosotr@s.. va en gustos, para gustos los colores oyes.

      Una vez lo tuve cubierto, lo metí en la nevera para que se endureciera un poquito, lo saqué y con papel de horno puesto encima, hice la silueta para que me fuese más fácil después cortar el fondant con la misma forma.
Ya lo sé, al final hice todo el dibujo, esque también me encanta dibujar... y un dibujo sin terminar......vamos que no puedo verlo. Y porque no tenía las pinturas a mano de mis hijas, que si no, lo terminaba del todo jajajajaja.

Primero cubrí las orejillas, después  hice la misma operación con la cara, sonrisa, ojos y nariz. Y por último  hice tiras extralargas con el alisador para que no se marcaran los dedos, y las puse bordeando toda las partes como si dibujásemos la cara con un rotulador negro en el papel, haciéndo el efecto más real de dibujo animado.


Cuando tuve todo bordeado, con ese mismo borde, hice las pestañitas y por último, el lazo, que se me resistió el típico y normal, así pues lo dejé por imposible esta vez y lo hice tipo esculpido... otro día lo haré de otro modo, la verdad esque parece una tarta sencillita pero se me fueron las horas rápido, y cuando me quise dar cuenta ya llevaba 4 decorándola....pero como se suele decir "SARNA CON GUSTO NO PICA".

    ......Y  con esta tartita me despido por hoy,  buenas noches y que soñéis con los angelitos.

18 comentarios:

Sonia dijo...

Que chulada guapa!! está genial, y cómo tú dices, aunque parece facilita tiene su curro ¿eh? Te ha quedado super bonita y el lazo al final te quedó estupendo, es que hay días que cuando se te resiste una cosa...................malo!! Bueno guapa, buenas noches y descansa, yo estoy terminando mí primera tarta muñeca, a ver que tal queda, ufffffffffff!! Besos!!

Isabel dijo...

Hola !!
Fantásticas todas tus tartas y recetas.
Gracias por compartirlas.
Me gustará seguirte.

Te felicito.
Un saludo.

eva dijo...

esta preciosa la mini te kedo fantastica feluicidades

Dulce dijo...

He visto un enlace a tu blog en el blog de noraa, me quedo por aqui a ver si se me pega algo, que tartas más preciosas!

rochyam dijo...

Ya estoy por aquí otra vez, muchísimas gracias Sonia, al estar cerquita me vas a ser de gran apoyo, que me tienes que enseñar muchas cositas jiijij.
Isabel, gracias a tí por entrar a echar un vistazo a mi rincón.
Eva, gracias, tú haces unas que pa qué.
Dulce, con ésta van tres veces que intento ser seguidora de tu blog .. y al tercera va la vencida iujjjuuuu.
Ya me habrás visto por allí alguna que otra vez. Me gusta mucho lo que haces.
Gracias a todas de nuevo y nos vemos en la "cocina".

Susana dijo...

Hola Rocío encantada de conocerte, así también aprenderé cosas de fondant contigo, pero ya veo que eres toda una profesional, la tarta de Minnie es una pasada, pero qué difícil me parece.
Bueno que tengas suerte en mi sorteo y gracias por colgarlo en tu blog.
Besos

Miguel Hinojosa dijo...

Muy bonita,además un paso a paso genial.
Cuando empiece con las tartas fondant (le tengo ganas, pero mucho respeto) seguro que se a donde acudir.
Besos.
Miguel

Wyny dijo...

Holitas.

Que cosita mas bonita!

Un besito

sara dijo...

MAdre miaaaaaaaaaaaa vaya artista que estas hecha¡¡¡¡¡¡¡ gracias por entrar en mi blog. Yo acabo de entrar en el tuyo y me ha encantado lo que he visto asi que, ya me tienes de seguidora.
Muchos besossssssssss

Aurora dijo...

Rocioooooo,
Que mono, muuuuuchas gracias, me ha encantado,eres un cielo!!!!
Gracias tambien por poner mi logo, te deseo muuuuuuuuchisima suerte!!!!
Me encanta tu blog, y vaya tartas que haces,como la de la copa,espectacular,Y la de Minnie es tan cuca,preciosa!!!!
Bsssss.

Trini Altea dijo...

Preciosa!!
Te felicito.
Te sigo desde ahora y volveré a visitarte.

CARMEN dijo...

HOLA ROCIO echando un vistazo por ahí he descubierto tu blog, vaya tela lo que haces, yo nunca me he atrevido con el fondant, me parece algo muy difícil, aunque tu lo haces de maravilla, me quedo como seguidora para no perder este blog tan estupendo.
Visita el mio se llama lascomidasdecarmen espero que te guste, nos vemos.
Besitos

rochyam dijo...

Gracias Miguel, yo aprendo mogollón contigo, que pruebo lo que me da tiempo de tus recetillas, SIEMPRE SALEN!!!.

Susana aquí estamos para eso, para compartir lo que sabemos para avanzar en nuestro camino. Un besazo a ti tambien.

Winy ya te he dicho en tu estupendo blogs que mil gracias por pasarte a saludar , eres un tesoro.

Sara, jajaja, lo que nos contaremos!!!. Y los ratos y tartas que nos quedan por aprender a hacer. Un besazo.

Trinidad y Carmen, me alegro que hayáis entrado para conocer vuestros estupendos blogs de cocina. Gracias por mostrarme otra forma de verlos y un besazo, que estaré atenta de lo que hacéis. Muchas gracias por verme.

Y ahora si, ya me voy, que menuda respuesta larga jaja, me voy a mi cocina a ver que sala hoy. Muakkkkkkssss a tod@s.

biscayenne dijo...

Qué barbaridad! Me flipa lo que hacéis algunos con el fondant, yo no le pillo el truco... Gracias por tus recetas!

Laura Selene dijo...

Madre mía, cuando sea capaz de hacer eso, alucinaré yo sólita unos meses, un día de esos publico mis 2 primeras y únicas tartas para que te rías un rato, jejej. Besito.

EVA L. dijo...

Hola!! Acabo de descubrirte y ya me quedo en tu cocina, además soy la nº 50!!! La de cositas que haces, estoy alucinando con tus tartas! La del fusible y la calavera me encantan! Tomo nota de la mezcla de bizcocho y ganaché, qué buena idea! Estoy empezando con el fondant, pero me queda mucho por aprender!! Y esta tarta de Minnie te ha quedado preciosa, menudo trabajo! Eres una artistaza!
Un besote!

Berta dijo...

Es una monada,vaya chollo hacer la tira por todo,está perfecta.
Como brilla la tarta parece barnizada.
Te quedó preciosa.
Un besiño

rochyam dijo...

No sé que deciros....
que me da mucha alegría abrir el correo y ver que visitáis mi "casita".
Biscayenne, todo es ponerse y echarle horas, cuántas más mejor, así siempre te saldrá como quieres.
Laura Selene, cómo me voy a reir de algo que se hace con tanta ilusión. Nadie (creo jajaja) hace una primera tarta fondant espectacular, siempre le sacamos alguna falta, pero tiempo al tiempo y "nos comemos al fondant por los pies". gracias por animarme así.
Eva L. que blog tan genial que tienes, me quedo yo también en el tuyo que me tienes que enseñar muchas cositasssss. Luego nos "pasamos información" jajaja.
Y a tí Berta, gracias por pasarte por mi blog a animarme.
Muchos besitos a tod@s y aquí está vuestra casa para cuando queráis regresar. MUAKKKSSSS.