miércoles, 4 de abril de 2012

Cupcakes de guinnes con frosting de crema de orujo










      Después de que ayer, mi licor de piruleta se convirtiera en un aditivo de mi crema de nubes con un resultado de sabor a fresa ácida... lógicamente le debía una a mi Sergi.., por lo que le dije.. cari..,¿ cual fué el  cupcakes que más te gusto?... y después de pensarlo un poquillo , me dijo..-"el de guinnes tuvo su puntazo".., por lo que le dije.. ,-¿pero con queso otra vez?.. ummm... -¿y una cremita de orujo?.. y ahí empezó todo...

CUPCAKES DE GUINNES CON FROSTING DE BUTTERCREAM DE CREMA DE ORUJO ( MADE IN ROCIO)



     En el enlace pongo la recetuqui de las cupakes de guinnes, receta donde las haya, la repera de las recetas, en mi casa la ponemos un 9,5 de nota., y como ya la probamos con queso, ahora tocaba otro frosting.. y como en mi casa la crema de orujo está como divinizada... me pregunté .. y por qué no?.

INGREDIENTES PARA LA BUTTERCREAM DE CREMA DE ORUJO ( MADE IN ROCIO).

- 250gr de mantequilla sin sal a tª ambiente
- 150 gr de azúcar glass tamizada
- medio vaso de crema de orujo ( que no licor ).

     Como en toda buttercream, ponemos a dar vueltas la mantequilla hasta que la tengamos a punto pomada, momento en el cual iremos añadiendo sin parar las varillas el azúcar glass tamizadito para evitar grumitos, que nos fastidiarían nuestro frosting.
     Cuando esté todo bien integradito y con un color blanquecino, echaremos sin parar de batir nuestra crema de orujo, y batiremos hasta qeu coja consistencia. Yo le eché medio vaso de esos de vino, cada cual que le eche según los gustos.

      A ver quién se anima?.. eso sí.... quién se coma todito no quiero pensar en la cogorcilla que se cojerá jajajaj.

      Un besazo amores y hasta otra entradita.

9 comentarios:

CARMEN dijo...

Se ven deliciosos y divinos, que bonitos te quedaron.Besitos

Laura Selene dijo...

En cuanto me haga con un par de guiness me animo fijo, te han quedado requete bonitos. Besos.

rochyam dijo...

Hola carmen.. muchas gracias, pruébalos que están de verdad buenísimos, tanto en buttercream como en buttersuiss.

Laura holaaaaaaaaaaaaa, y me cuentasssssssssss. Un besote guapísima.

Vαℓérια ˙·٠.ઇઉ dijo...

Madre míaaaaa.... Esto si alegra el día de cualquiera!!! Yo quieroOoo!!! Mandame uno que estoy de cumple y quiero unos de estos!!!! Jajaja^^
Mil besos guapísima!!!!=)

antonia dijo...

Pues la pinta de estos tambien esta muy bien ,pero no doy a basto con todos,jajaja un besito guapa.

rochyam dijo...

Valéria yo te los mando virtualmente.. jajajaj, así no te emborrachas porque sí que "pegan" un poquitín sí jajajajajaja. Un besote guapa.

Antonia jajaja yo también tengo pendientes tuyos.. a éste pasoo no terminamos en la vida. UN ABRAZOTE JAJAJA.

Iria dijo...

Tengo que probarlos!! Tienen una pinta tremenda! Gran idea :)

Nievesdc dijo...

Hola wapaaa están en mi lista para hacer, uf después de la feria voy con mucha gana de hacer cositassssss a ver si no me enfrió jajajajaaja

rochyam dijo...

IRIA..a esto lo patentamos como COMERNOS LAS BOTELLAS JISJISJIS.UN SALUDO

NIEVESSSSSSSS.. RECETUQUI 150 GRAMOS JAJAJAJA. UN BESOTEEEEEEEEEEEEEEEEEE AMORRRRRR.